Process

Matlagning för ingenjörer

Är du besviken över att kokböcker bara anger volymmått på kompressionsbara torrvaror som exempelvis mjöl? Saknar du processcheman för matlagning? Cooking for Engineers är sidan för dig i så fall. Utöver bilder på maten och beskrivningar av tillredningen erbjuder sidan längst ned i varje recept en bild över de beroenden och den processordning som bör […]