Jag var hemma hos en kompis när jag fick detta tips för att göra rent stekpannan efter en hård stekomgång på spisen. Jag hade själv brottats med att skrubba stekpannan ren med varmvatten och diskborste men var lite halvtrött på att diskborsten efteråt blev full med fett och steksot.

När du stekt klart så fyller du stekpannan med vatten och ställer tillbaka på spisen. Koka några minuter, skölj ur och diska lätt med diskborsten för att få det helt rent. All smuts löses upp i det kokande vattnet. Jag har självt märkt att det är speciellt skönt att slippa grisa ned diskborsten när jag har stekt i mycket fett.

Som en bonus så kommer vattnet att spotta upp ur stekpannan och bilda en ring runt plattan, då blir det samtidigt lekande lätt att torka av spisen efteråt.